舌尖上的王座我的餐厅能升级第73章 背光的舞台
第七十三章 背光的舞台 成分检测机构传来的报告冰冷而客观:那袋紫薯粉中检测出了微量的、不属于天然紫薯的合成色素和香精。
结论是——人为掺假。
送检样本与李小明无关是供应商以次充好的个体行为。
这个结果像是一阵清风暂时吹散了笼罩在李明头顶最浓重的疑云证明了他的清白却也反衬出他之前因急于自证而犯下的错误有多么愚蠢和致命。
“金玉满堂”事件持续发酵。
尽管“山海轩”第一时间公开道歉承诺全面核查供应链并补偿当晚所有点选该菜品的客人但信誉的裂缝一旦产生便难以弥合。
客流量的下滑从缓慢变得明显一些老主顾的目光中也带上了审视的意味。
李小明陷入了深深的自责与颓丧。
林晓没有开除他但暂停了他在“效能中心”的一切管理职务让他回到后厨从基础岗位重新开始。
这个处罚看似留情对李小明的打击却比直接的斥责更甚。
他整日沉默寡言机械地完成着分配的工作眼神失去了往日的光彩。
团队内部的低气压几乎凝成了实质。
信任并未因紫薯粉真相大白而恢复李小明的失误像一根刺扎在每个人心里。
苏杭依旧封闭林晓忙于应对各种危机夏沫则疲于应付媒体和安抚合作方。
“双生之轨”的构想在现实的冰山撞击下显得岌岌可危。
就在这内外交困、一片灰暗的时刻一道意想不到的、耀眼的光芒如同穿透厚重云层的利剑骤然刺破了“山海轩”上空的阴霾。
一封来自法国的国际邮件被送到了苏杭的实验室。
邮件发自巴黎“庞斯当代艺术中心”这是全球最顶尖的现代艺术殿堂之一。
策展人在信中表示他们通过某些渠道关注到了苏杭在瑞士艺术展上引起争议的“触觉点心”系列尤其是其后期充满痛苦挣扎与哲学思辨的作品。
他们认为这些作品“超越了食物的传统范畴以极其残酷的真实和独特的感官语言探讨了身体、记忆与环境的宏大命题”正式邀请苏杭以个人艺术家的身份参加下半年在庞斯艺术中心举办的、主题为“肉身与符号”的年度重磅大展! 庞斯艺术中心! 这对任何一个当代艺术家而言都是梦寐以求的最高舞台之一!其影响力远非苏黎世那家私人画廊可比! 消息如同惊雷在死寂的团队中炸响。
李小明停下了切菜的刀茫然地抬起头。
夏沫拿着那封打印出来的邮件反复确认着落款和印章脸上写满了难以置信。
连一直将自己隔绝在外的林晓也被这个消息从焦头烂额的事务中短暂地拉扯出来眼中闪过一丝复杂难明的光芒。
所有人都知道这对苏杭个人意味着什么——那是将他从“厨师”提升到“艺术家”层次的认可是一条通往更广阔世界的康庄大道。
然而身处风暴中心的苏杭反应却异常平静。
他甚至没有将那封珍贵的邀请函拿出来示人只是在自己逼仄的实验室里对着那几件在瑞士完成、记录着他最痛苦时光的“触觉点心”作品静坐了整整一个下午。
傍晚他主动走出了实验室找到了正在核对受损营业额的林晓和夏沫。
他将那封邮件放在桌上。
“你们看过了?”苏杭的声音依旧没什么温度。
林晓点了点头心情复杂:“恭喜你苏杭。
这是你应得的。
” 夏沫也深吸一口气努力让自己的语气显得振奋:“这是一个巨大的机会苏杭!不仅能极大提升你的个人声誉如果能运作得好甚至可以扭转我们品牌目前的负面形象!我们可以借此强调‘山海轩’在厨艺探索上的前沿性和艺术性将舆论焦点从‘品质下滑’拉回到‘艺术高度’上来!” 这无疑是危机公关的一步妙棋。
用一个无法被复制的艺术高度来对抗“御品速达”那种基于模仿的商业攻击。
但苏杭接下来的话却让两人的心沉了下去。
“我不去。
”他斩钉截铁地说。
“为什么?!”夏沫脱口而出无法理解。
苏杭的目光扫过桌上那些令人沮丧的报表又看向后厨方向那里李小明正低着头默默地清洗着堆积如山的餐具。
“我的这些东西”他指了指实验室方向语气带着一种近乎残忍的坦诚“是在哪里做出来的?是在瑞士在我快死了的时候在我觉得一切都完了的时候。
它们能打动人是因为它们是真的‘痛’真的‘绝望’。
” 他顿了顿看向林晓和夏沫眼神锐利:“现在呢?我现在不痛了吗?还是说你们觉得拿着这些用过去的痛苦换来的东西去巴黎那个光鲜亮丽的舞台上告诉别人我们‘山海轩’有多艺术、多前沿就能掩盖眼前这一堆烂摊子?就能让客人忘记那道难吃的‘金玉满堂’?就能让周世仁停止攻击?” 他的每一个问题都像一记重锤敲在两人心上。
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