赶海我靠赶海养娃第467章 备受肯定
听着方洛天要包小笼包还有捣鼓片儿川顾瀚自然是没有上前帮忙。
毕竟顾瀚上一世主要在南方溜达虽然厨艺上面颇为的不错可是唯独不懂得去捣鼓面食之类的东西不说包包子了就连擀面条顾瀚都一窍不通。
在滨海省虽然有吃面条的习惯不过大部分的人都是直接跑去市场上面买现成的面条不比北边的人几乎家家户户都懂得做面食。
没有打扰方洛天在那展示自己的厨艺顾瀚也是把两个小家伙给喊醒带着两个小家伙梳洗去了。
方洛天的手脚很快没一会功夫几屉的小笼包便已经出炉还有那一碗碗片儿川也是随之呈上了桌。
小笼包大家伙都吃过不过方洛天的水准显然是高出了很多店家一大截上方的褶花疏密一致如白菊花形用方洛天的话来说每一个包子都是十八褶一个不多同时也是一个不少。
包里头皮薄馅大卤足、鲜香美味轻咬一口下去鲜美的卤水顿时盈出再沾上一点香醋味道用绝美二字来形容一点都不为过。
至于说片儿川顾瀚还是第一次听过这样的面食当方洛天呈上来的时候顾瀚也是第一时间把目光投向了这碗面当中。
“这笋片猪肉面？怎么就叫片儿川？”顾瀚有些疑惑的问道。
片儿川 “这一次轮到你见识短了吧？这片儿川就是以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制而成的面条其中倒笃菜是我们浙省的咸菜主要以九头芥菜腌制而成。
传说是清朝浙省举行乡试到杭城来赶考的读书人很多各地考生齐集杭城店主为招徕这些读书人的生意就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生。
一般情况之下还会加入三颗蛋寓意独中三元。
也是因此受到了无数读书人的追捧甚至是那个面摊还真的出了一名解元。
中榜后便回来面摊给面摊弄了一个奎元馆的名字。
其出品的这一道面也是慢慢因为菜料皆成“片儿状”于是 “片儿汆”就叫成了“片儿川”。
”方洛天神色得意的看着顾瀚说道。
当听到方洛天这么一说之后顾瀚立马就想到了羊城的一道粥状元及第粥。
故事似乎与方洛天说的那片儿川几乎一模一样只不过羊城的那个典故是粥罢了而杭城的则是面。
“倒也是跟羊城的状元及弟粥相差不多。
”顾瀚点了点头说道。
“小叔什么是状元及弟粥哦？”一旁扒拉着面条的顾子毅眨巴着明亮的眼眸疑惑的看着顾瀚问道。
状元及第粥 “所谓的状元及第粥就是猪下水煮的粥相传羊城在明代有一名才子才子名为伦文叙。
”顾瀚也是耐着性子把自己知道的那一个典故给完完整整的说了出来。
当听到伦文叙最终成了状元之后两个小家伙顿时兴奋的嚷嚷着也要喝那状元及第粥日后考试天天要拿第一名。
“有机会还真要去羊城跟凤城一趟一个是华夏美食之都一个是华夏厨师之都。
食在羊城厨出凤城等把这事情忙完之后一定要去一趟。
”方洛天也是满脸期待的说着。
大家伙都陆陆续续的起床了也是来到了顾瀚的家中吃早餐众人才品尝到了那片儿川跟小笼包之后也是给予了方洛天厨艺一个很大的肯定。
“顾瀚我一会去镇上走一趟要把四洋海产的事情给解决了店铺不能一直关着。
如果他们实在是逼人太甚的话我直接把这些天弄到的调研报告给直接搬出来。
”顾浩一边吃着面一边看着顾瀚说道。
“哥你喊上小刘跟阿凯两人多个人多个照应。
如果谈得拢就谈谈不拢也不要冲动也不要跟他们起任何的冲突回来就可以了。
“顾瀚神色认真的看着顾浩说道。
“嗯我昨天就已经跟小刘还有阿凯打了电话这倘若是真的谈不拢我也不会傻乎乎的跟他们发生冲突。
”顾浩点了点头说道。
顾瀚对于顾浩还是比较的放心自己的大哥比自己年长三岁心性也是比较的沉稳很少会与人置气更不是那种冲动之人。
更别说这一次还专门带着小刘跟阿凯两人一同前往顾瀚也不担心那些人会干些什么事情出来。
至于说四洋海产的事情能不能够办妥顾瀚其实也不太在意毕竟打从一开始顾浩弄到调研报告之后顾瀚就没有打算轻易的放过那些人。
毕竟这一次的事情其实对于四洋海产还是有一定的影响谁家卖海鲜的突然被冠上一个使用地西泮跟孔雀石绿这绝对是一个致命的打击。
要不是四洋海产在明珠市场的口碑不错并且有很多商家支持的情况之下哪怕是这件事情了了四洋海产一样是距离倒闭不会太远。
这就好比后世的那个脚踩酸菜一般出了那件事情之后酸菜牛肉面便从热门产品变成了无人问津的一个地步。
也正是因为如此顾瀚才暗中找了吴俊华进行帮忙甚至是如今吴俊华收集好的东西都已经递到了省里面去至于说省里面会怎么处置什么时候处置这一点顾瀚也是相信快了。
简单的吃完了早饭顾瀚也是带着林德义跟方洛天出了海启航号划破海面也是朝着远处缓缓的驶去。
“顾瀚比多一次？今天要是输了我再请你们去常乐海鲜舫搓一顿吃帝王蟹。
如果你输的话额我好像没有什么需要你做的啊？要不这样吧如果你输的话你就把今天早上你说的那个状元及第粥做一遍出来我先尝尝鲜。
”方洛天兴致勃勃的看着顾瀚说道。
前天的钓鱼比赛方洛天可是输的一塌糊涂毕竟冯俊钓上来的那条黄鲣子着实有点大。
自然而然的方洛天还是想要找回一点场子怎么说这家伙也是杭城钓鱼协会的副会长而顾瀚只不过是一名初学者罢了。
“成比就比。
今天要是再给我上一条黄鲣子的话那就发财了。
”顾瀚也是咧着嘴应承了下来。
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