赶海我靠赶海养娃第770章 制作干鲍吗

并没有想象当中的砍价还价这生意也是很快便敲定了下来总共六条赤嘴鳘鱼最后卖出的价格竟然高达了七十二万元的价格其实已经高出了顾浩心理预期太多。

更何况这一次跟冯老板做生意顾浩也没有想着打算在这几条鱼身上赚太多的钱。

顾浩早已经不是以前那名只知道在码头帮工忙活的主经历了这差不多一年的时间顾浩彻底变成了一名商人。

跟很多商人逐利一样顾浩的眼光放得更为长远一点想要通过这几条赤嘴鳘打开冯老板这条销售渠道。

一旦彻底接通了冯老板这条渠道的话那么日后的利润可不仅仅局限于这区区的几十万元。

“那行我的车过一会才到我们先去喝茶？”冯老板也是一个人精看到顾浩如此快速的应承下来也没有丝毫的讨价还价自然也是看出了一点的东西。

“走走走家里正好弄了一些武夷山的大红袍正好一起尝尝。

”顾浩咧着嘴乐呵呵的说道。

很快众人也是在院子里面坐下伴随着茶水的沏上几人也是聊了起来一开始也是聊了一下四洋海产。

不过很快话题便聊到了四洋海产跟冯老板的合作上面。

“顾老板顾瀚兄弟我听顾老板说你经营的养殖场是星辰养殖场？是不是那个推出了星辰牡蛎的星辰养殖场？”冯老板神色有些诧异的看着顾瀚问道。

在刚刚的聊天当中冯老板也是听顾浩说起了顾瀚更是直接说出了顾瀚在经营着星辰养殖场的事情。

当听到星辰养殖场的时候冯老板神色也是微微一愣有些错愕的看着顾瀚全然没有想到顾瀚正是星辰养殖场的老板。

“冯老板听过星辰养殖场？”顾瀚有些疑惑的看着冯老板说道。

“何止听过啊你们的星辰牡蛎在省里面可是非常的火爆我之前去常乐海鲜舫可是找那边的店长问了许久特意交代那店长一旦星辰牡蛎到货就要通知我。

顾瀚兄弟你怕是不知道你们的星辰牡蛎在省里面多么的火爆？那牡蛎我吃过无论是味道还是说鲜度上面来说一点都不比欧洲的那些舶来货差甚至是还隐隐超越了一些。

并且从价格上面来说虽然比起普通的国产牡蛎要高上一些可是比起国外的那些牡蛎还是要便宜许多。

现在你们的星辰牡蛎可是成了好多老饕口中的珍品口碑比起那些国外的牡蛎高上不止一档。

”冯老板忙不迭的说道。

“冯老板你过奖了我这就是一普通牡蛎而已如果冯老板喜欢的话给我个地址我过几天让人送一些给你尝尝？”顾瀚轻笑了一声说道。

“真的？那怎么好意思啊？嘿嘿不过我这嘴啊就是有点馋要不这样吧我买？”冯老板咧着咧着嘴说道。

“就一点牡蛎而已不值多少钱冯老板要是喜欢我怎么可能收钱。

”顾瀚摆了摆手说道。

“那我就不客气了话说顾瀚兄弟不知道你们的养殖场有没有养殖鲍鱼？如果有养殖鲍鱼的话到时候我们倒是可以合作一番。

”冯老板并不是傻子也有心交好顾瀚两兄弟直接投桃报李问起了鲍鱼的事情。

网鲍 “确实有养殖鲍鱼不过目前还没有出栏恐怕要过些时候才能出栏？冯老板你们缺鲍鱼吗？如今市场上应该不缺鲍鱼吧？”顾瀚忙不迭的问道。

“倒也不是缺少鲍鱼我们其实缺少的是品质好个头大的鲍鱼。

干鲍你们都知道吧？现在国际的干鲍市场要说最为出名的便是网鲍、吉品鲍跟禾麻鲍这三种。

这三种鲍鱼也是被很多人认为世界三大名鲍备受很多客户的喜爱。

虽说干鲍这东西是出自我们华夏可是真正被发扬光大的则是东瀛把其发扬光大起来。

东瀛那群小日子别的东西或许不太擅长可是在宣传包装上面比谁都要强悍。

我呢其实一直有一个想法就是想要捣鼓一个顶尖的干鲍品牌出来把我们华夏产的干鲍给推广到全世界去。

就跟你那个星辰牡蛎一样我觉得星辰牡蛎完全可以出口到世界各地把那什么吉娜朵给干掉。

这段时间里面我们也尝试制作了一些干鲍虽说在工艺上面我们并不差他们可是在鲍鱼本身的品质上面无论是用皱纹盘鲍还是说用杂色鲍甚至是西沙那边的耳鲍进行制作成品都是稍稍差上一点。

尤其是在溏心效果上面表现的差强人意。

所以我也在寻找着国内顶尖的鲍鱼养殖场看看能不能弄上一些品质好并且个头大的鲍鱼尝试一下制作成干鲍。

这钱可不能老是让东瀛那群矮骡子给赚去我自己也能做。

工艺上面如今已经跟东瀛没有什么太大的区别差的就是品质好的鲍鱼。

”冯老板也没有藏着掖着直接把自己的想法给说了出来。

正如同冯老板所说的一般干鲍最早便是在华夏形成早在唐宋时期华夏就有食用和加工鲍鱼的记载《本草纲目》提到鲍鱼（石决明）的药用价值说明其早已被中国人认知并利用。

只不过干鲍真正被推广还是东瀛那群小日子所推广出来。

他们在17到19世纪便已经发现鲍鱼经过长期晾晒发酵后内部会形成“溏心”使得干鲍的风味大大提升。

在19世纪末干鲍工艺体系成熟并形成三大名鲍：网鲍、吉品鲍、禾麻鲍。

这再加上东瀛的宣传推广三种干鲍更是闻名全世界。

如今东瀛的干鲍因其溏心效果、肉质软糯、鲜味浓郁迅速成为全球高端食材并反向影响华夏高端餐饮市场。

每年出口不少的干鲍到华夏从中赚的一个盆满钵满。

相比起华夏来说华夏制作干鲍的工艺目前可没有东瀛那么的成熟好些工艺都是借鉴东瀛高端的市场更是依赖进口。

这不如今虽说也有一些商家在制作干鲍可是在品质上面相比起东瀛来说还是稍逊一筹更是得不到高端市场的认可。

（并不是崇洋媚外确实目前来说这个市场还是被东瀛那群矮骡子给占据。

不过相信用不了多久我们也能有顶尖的干鲍出现干他丫的。

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