赶海我靠赶海养娃第823章 老参

顾瀚这番话并非空穴来风在华夏爱传统医药文化中野生人参自古就被誉为百草之王其珍稀程度与药用价值在《本草纲目》等典籍中均有详细记载。

尤其值得注意的是生长年份超过五十年的野山参其单根参须在拍卖会上往往能拍出数万元高价完整植株更是价值连城。

老辈采参人的执着令人动容据《长白山采参志》记载专业的“放山人”发现野山参时要先用红绳系住参茎防止这“灵物”遁走。

随后他们会搭起临时窝棚用特制的鹿骨签子配合毛刷像考古学家清理文物般一寸寸地剥离泥土。

这个过程讲究“宁断须不伤体”有时一株参要挖上整整七天。

采参人相信完整保留每一根参须才能最大限度保存人参的“精气”。

“确实如此不过这都是针对野生人参而言。

至于林下参讲究就没那么多了。

如今随着官方给予各类农业补贴我们这边陆陆续续涌现出不少种植户人参也不再像过去那般稀缺难得。

尤其是园参和林下参大量出现后更是改变了市场格局。

林下参的情况还好些园参的价格可就相当亲民了哪怕是品相稍好一点的园参价格也不过几块钱一根。

林下参相对会贵一些但也远未达到令人望而却步的程度。

野生人参的价格倒是一直居高不下始终维持在高位。

只不过要说效果究竟是野生人参更胜一筹还是林下参或者园参略占上风这就见仁见智难有定论了。

毕竟我们这边还有句老话叫千年人参不如老姜一块。

” 王宇翔耐心地解释着一边指着眼前的这株林下参。

说完也是蹲下身子手里拿着一根小木棍便开始把周遭周遭附着的枯叶跟黑土给刨开并没有如同挖野生人参那般直接用毛刷子。

王宇翔的手法很是娴熟没一会的功夫便已经清出了一片空地。

“看到了你们看这参往这边的方向长我们只需要顺着这边把土给扒拉开来就好了。

”王宇翔指着人参的根部耐着性子的说道。

这人参可不是直愣愣的往地里面扎下去而是有着一定的走势方向。

一般来说人参埋在土里的部位相对也是比较浅顶天也就二三十公分而已。

果不其然王宇翔操作起来毫不拖沓墨迹只见他轻轻一撬便顺利地将埋藏在土中的那株人参完整地撬了出来。

简单地拨弄掉上面附着的泥土一株有着成年人大拇指粗细的人参便呈现在众人眼前已然被连根拔起。

“不错这芦头挺长参纹也比较密集须根清晰且富有韧性表皮显得老成皱褶很深根须尖端还有明显的珍珠点。

这株参的品质还算不错。

一会儿回去弄只鸡用它来炖汤那味道保准鲜亮无比。

”王宇翔一边拨弄着人参上残留的泥土一边有条不紊地评价着。

而一旁的顾瀚跟林德义倒是听的有些云里雾里毕竟两人都不是专业的甚至是可以说对于人参没有什么太大的一个了解根本就不知道该如何分辨这人参的好坏。

王杰伦似乎看到了顾瀚跟林德义眼中闪过的疑惑乐呵呵的咧着嘴对着顾瀚说道：“顾瀚这想要分辨人参好坏其实也没有那么的复杂。

在这东北这边挖参人中可是流传了一个口诀那便是芦长碗密铁线纹皮老须疏珍珠点艼少形美显灵性百年山参赛黄金。

其中芦长碗密就是说人参的参头位置人参每年地上茎枯萎后会在芦头上留下一个凹陷的疤痕称为“芦碗”。

芦碗越密集就代表人参的年份越久比如眼前的这株就是生长超过十年的人参在人参的芦头部位形成了堆花芦。

至于铁线纹就是参体表面形成的横向纹路表皮粗糙年份越久纹路越深。

皮老须梳珍珠点说的就是根须越老的人参根须就越发的稀疏细长并且柔韧不易折断俗称皮条须。

珍珠点就是根须尖端细小瘤状突起这是老参才有的一个明显标志。

” 当听到王杰伦这么一说之后顾瀚跟林德义才恍然大悟毕竟按照王杰伦所说的那样那么眼前的这株林下参还算是非常不错的一个品相。

人参各部位 “走吧我们继续往里头走走看看看有什么大家伙。

老祖宗们常说七两为参八两为宝说老实话我还真没有见过八两的人参。

不过前几年隔壁大队有一户放山人在山里头找到了一株七两重的野生人参那可是引起了周遭的一个轰动。

据说后面被南方的一位大老板以一个天价给买去了那户放山人也从此买上了豪车住上了大房子。

”王宇翔咧着嘴乐呵呵的说道。

说完便带着大家伙往山里面走去而两个小家伙也是兴致勃勃的跟在顾瀚的身边一双眼眸也是在周遭不停的寻找着试图寻找到更大更多的林下参。

只可惜的是这山里头的林下参虽说有些不少不过要年份超过十年甚至是以上的林下参倒也是数量相对比较稀少。

众人挖了好一会之后也不过是找到了五六株年份比较大一点的林下参罢了最大的那株也不过是四两多一点的重量而已。

“这么多也够这几天吃的了。

到时候顾瀚你们要离开的时候我给你们弄个十斤八斤的园参给你们带回去。

别看是园参其实在我看来效果跟什么野生人参都差不多。

毕竟总不能说野生的鸡蛋营养成分就多过家养的鸡蛋吧我们这些养殖户还是不太愿意相信那些所谓的野生就一定比种植好的传言。

”王宇翔乐呵呵的看着顾瀚说道。

“那倒也是不过这十斤八斤会不会太多了？”顾瀚连声的说道。

“不多不多这吃不完就拿去泡酒实在觉得腻了腌起来做咸菜也可以。

我家反正有腌一些到时候拿点给你尝尝。

走我们去摘野菜现在的刺嫩芽可香了我家老爷子以前就弄了一块林地随意种了好些的刺嫩芽。

”王宇翔摆了摆手说道。

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