听到心声后全京城炸翻了第97章 酸辣粉问世方便面还会远吗

“哟这是秤过了看来产量喜人呐走咱们也去看看。

”宸霄帝放下锄头朝着文武百官说道。

“李爱卿产量如何？”宸霄帝背着手大赖赖的出现在李大人背后。

李大人吓了一跳连忙行礼道：“回陛下这红薯产量确实惊人若是能大面积种植定能解我大梁百姓之饥荒。

” “好好大家都有赏都有。

”宸霄帝脸上的褶子笑得像朵菊花。

所有人下跪大喊“恭喜陛下天佑宸霄。

” 而苏璟玥这边看着那被挖烂点边角的红薯她心中有了计较。

红薯除了烤着吃还能做成酸辣粉这可是21世纪十分受欢迎的一道小吃。

说干就干苏璟玥立刻让侍卫将这些装袋准备带回家。

没有告诉任何人悄悄地坐上马车打道回府了。

~~~。

丞相府。

苏璟玥一回府就让小厮将红薯洗干净去皮切成小块磨成浆加水过滤就这样反复多过滤几次挤出更多地淀粉然后将过滤出来的淀粉水倒入大缸中精置3~6个时辰倒掉上面的清水留下底部的淀粉将淀粉取出掰成小块晒干为白色颗粒状就是红薯粉 再然后取出红薯粉加入一半的温水搅匀再慢慢沸水中边倒边搅拌直至形成透明有弹性的分团。

在准备几个带孔的漏勺把粉团放入漏勺中下面准备沸水将漏勺里面的粉团晃动让粉团顺着小孔露入沸水中形成细粉条。

煮至浮起后捞出过冷水晾凉沥干水分最后将粉条挂在通风处彻底晾干就成干粉条。

能保存个几个月。

过凉的红薯粉条苏璟玥决定用它来做一碗酸辣粉。

她取出适量的红薯粉条放入热水中稍微烫一下捞出后放入碗中。

接着她精心调制了一碗酸辣汤汤中加入了黄豆芽、醋、辣椒油、蒜泥、葱花、香菜等调料还特意加了一些自己秘制的酱料使得整碗汤香气四溢色泽诱人。

将酸辣汤倒入装有红薯粉条的碗中再撒上一些花生碎、芝麻和小葱点缀一碗色香味俱全的酸辣粉便完成了。

苏璟玥看着眼前的成果满意地点了点头心中充满了成就感。

“春桃将这些端到饭厅厨房里面为你们准备好的。

”苏璟玥捏了捏酸痛的肩膀吩咐完春桃后她便迈步向饭厅走去。

“娘大伯母大姐二姐。

”苏璟玥欢快的步伐进了大厅脸上洋溢着幸福与满足的笑容。

“玥玥来了快过来。

”苏大伯母朝苏璟玥招招手笑得十分和蔼可亲。

苏璟玥快步走过去行礼问安：“大伯母好。

”苏大伯母拉着她的手上下打量着她眼中满是赞赏：“真乖。

” 【嘿嘿嘿大伯母说我乖。

】苏璟玥心里美滋滋的像是吃了蜜一样甜。

【呸！你乖？你要是乖老母猪都会上树。

】瓜皮日常吐槽苏璟玥。

众人：猪会上树？ “娘大伯母大姐二姐我做了点吃食想让你们尝尝。

”苏璟玥直接不理会瓜皮笑着对四人说道。

“好那咱们可有口福了。

”苏大伯母和苏夫人对视一笑眼中满是期待。

苏璟玥见状心中更是欢喜她转身吩咐春桃将吃食端上来。

不一会儿几碗热气腾腾、香气四溢的酸辣粉便出现在了众人面前。

酸辣粉的汤色红亮上面撒着葱花、香菜还飘着几片绿油油的青菜看起来就让人食欲大增。

“这是什么吃食？看起来倒是挺诱人的。

”苏大伯母好奇地问道。

“这是我用红薯做出来的粉条我取了个名字叫酸辣粉娘大伯母、大姐、二姐尝尝看。

”苏璟玥笑着回答同时将筷子递给了四人。

苏大伯母接过筷子夹起一筷子酸辣粉送入口中。

酸酸辣辣的味道瞬间在口腔中爆发开来让人忍不住大呼过瘾。

“好吃好吃！这酸辣粉真是绝了！”苏大伯母一边吃一边夸赞道。

其他人见状也纷纷拿起筷子品尝起来。

“玥玥这酸辣粉真是开胃酸酸辣辣的吃了停不下来。

”叶梓萱一边吃一边对苏璟玥竖起了大拇指。

“好吃这还是我第一次吃呢闻着酸吃起来很爽口。

”苏夫人用手绢擦了擦嘴脸上洋溢着满足的笑容。

酸辣粉的独特风味让她回味无穷忍不住又夹起一筷子送入口中。

“娘您要是喜欢我以后经常做给您吃。

”苏璟玥看着母亲满足的样子心中也是暖洋洋的。

“好好我们家玥玥真是心灵手巧。

”苏夫人笑着点头眼中满是欣慰与骄傲。

【那是不过我就是动动嘴是春桃他们做的。

】苏璟玥可不会居功。

众人笑笑不说话全都在嗦粉。

【哎酸辣粉都做出来了方便面还会远吗？也不知道府上有没有多的面粉想搞一点试试水。

毕竟有十年没吃过方便面小笼包馄饨饺子手抓饼了哇呜！真香！】苏璟玥嗦着粉脸上全是满足。

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