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我的人生手帐第260章 玉米香

在 1965 年的柳条湖空气中弥漫着尘土它们随着风在土路上盘旋飞舞仿佛是被施了魔法一般。

这条街道显得格外冷清一眼望去竟找不到一家饭店的影子。

然而就在这寂静的街头巷尾却有一间煎饼铺宛如沙漠中的绿洲散发着独特的魅力。

煎饼铺位于巷口虽然店面不大但那石磨转动时发出的“吱呀”声却像一首古老的歌谣远远地就能听到。

这声音在空气中回荡仿佛在诉说着岁月的故事。

不仅如此那从煎饼铺里飘出的玉米焦香更是像一只无形的手紧紧地抓住了过往行人的灵魂。

那诱人的香气让人不禁垂涎欲滴脚步也不由自主地朝着煎饼铺走去。

我家刚刚搬到柳条湖的那一天我手里紧紧攥着五分钱像风一样飞奔过去。

当我跑到煎饼铺子前时眼前的景象让我大吃一惊——排队的人多得简直超乎想象!他们从铺子里一直排到了墙根队伍蜿蜒曲折宛如一条长龙。

这些人大多都是生产队的社员他们怀里都揣着鼓鼓囊囊的布口袋里面装的正是今年刚刚收获的新鲜玉米。

这些玉米饱满而金黄仿佛在诉说着丰收的喜悦。

而这些社员们就是用这二斤新玉米来换取一斤薄如纸的煎饼。

走进铺子一股热气扑面而来仿佛能将人融化。

视线穿过腾腾的热气落在了烙煎饼的小姐姐身上。

她年纪不大看起来比我大不了几岁却已经熟练地掌握了这门手艺。

小姐姐的眼睛又大又圆宛如年画中的女娃娃一般灵动而有神。

她的辫子扎得紧紧的没有一丝凌乱额前的碎发却因忙碌而沾上了些许薄汗给她增添了几分俏皮与可爱。

在小姐姐身旁有一头小毛驴正蒙着眼睛不知疲倦地围着石磨转圈。

石磨中间的孔里刚刚舀进了泡软的玉米随着小毛驴的转动乳白的浆水顺着磨齿缓缓流淌出来像涓涓细流一样滴滴答答地落进了粗瓷盆里。

只见那位小姐姐优雅地拿起勺子轻轻舀起一勺浓稠的浆水。

她的动作轻柔而熟练仿佛这一勺浆水在她手中已经有了生命一般。

然后她手腕微微一扬那勺浆水便如一道优美的弧线般在空中划过准确无误地落在了烧热的煎饼鏊子上。

只听“滋啦”一声那浆水与鏊子接触的瞬间发出了清脆的响声。

这声音仿佛是一种信号预示着美味即将诞生。

随着这一声“滋啦”一股浓郁的玉米香气如同一股清泉般瞬间弥漫开来。

这香气清新宜人让人闻之食欲大增。

小姐姐并没有停下手中的动作她静静地观察着煎饼的边缘。

当看到边缘微微卷起时她迅速拿起竹刮子轻巧地一掀那张刚刚还平躺在鏊子上的煎饼就如同变魔术一般乖乖地叠进了一旁的竹篮里。

我不知不觉间竟然成为了煎饼铺的常客这一切都要从那一天说起。

那天我放学比较早路过煎饼铺时发现门口有一头毛驴正在慢悠悠地转圈那模样甚是有趣。

我被这一幕吸引住了便索性蹲在门口饶有兴致地看起了毛驴转圈。

就在这时煎饼铺里的姑娘注意到了我。

她微笑着走过来对我说:“小朋友你怎么在这里看毛驴呀?”我有些不好意思地挠了挠头回答道:“我觉得这毛驴转圈的样子很有趣。

”姑娘听后笑了笑然后转身回到煎饼铺里不一会儿她就端出了一张煎饼递给我说:“刚烙的香。

”我接过煎饼一股香气扑鼻而来我迫不及待地咬了一口果然美味极了。

从那以后我就经常光顾这家煎饼铺而那位姑娘每次见到我都会多给我叠半张焦边的煎饼还会笑着说:“刚烙的香。

”她的笑容如春花绽放嘴角弯着露出两颗浅浅的梨涡让人感觉格外亲切。

然而就在那天我怀揣着积攒了三天的零花钱满心欢喜地来到煎饼铺准备买一份煎饼好好犒劳一下自己。

可是当我排到跟前时却惊讶地发现鏊子上的玉米浆还是稀糊糊的半天都凝不成形。

“小弟弟你稍微等一下哦。

”她脸上洋溢着灿烂的笑容轻声说道同时抬起手轻轻擦拭了一下额头上的汗水。

然后她转过身快步走向灶台边。

我站在原地静静地看着她的背影。

只见她熟练地蹲下身子伸手拿起一把铁钳小心翼翼地夹住已经燃烧殆尽的煤渣。

那煤渣被烧得通红仿佛还在散发着最后的余温。

她将夹起的煤渣轻轻放在一旁然后迅速从旁边拿起一块新的蜂窝煤。

这块蜂窝煤看起来黑黢黢的但在她的手中却显得格外轻巧。

她毫不犹豫地将新的蜂窝煤塞进灶膛里动作如行云流水一般自然流畅完全不像是一个半大孩子所能拥有的熟练程度。

“你上几年级了?”她往灶里添了点柴火苗窜起来时映得她眼睛亮闪闪的。

“三年级。

”我盯着她沾了面灰的袖口“姐你上几年级呀?” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。

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