锦绣农女种田忙第10039章 不结娃娃亲

因为硬柴的火势一直都很高压不下去所以对于有些菜很考验温度的递增和递减这些变化。

菜的口感会随着温度的转变而产生层次感。

如果一直旺火勐烧讲真那就有点像酒店那些流水线似的快餐菜了不管啥食材吃到嘴巴里基本都是同一个口感。

没意思！ 而且如果是煎鱼或者煎蛋啥的架在这旺火上那就更是扯澹了！ 所以说啊两种不同的柴禾都有各自的优缺点。

不管是哪一种这里面都不排除炒菜的锅在炒完上一道菜之后得刷一遍。

搁在现代刷完锅很简单直接端起来往水池子里一倒再往水龙头底下冲一下就ok了。

可这种柴火锅就不行了啊那可是镶嵌在灶台里面的想要撬下来得老费劲儿了。

再者正在烧的锅锅底特么都是红的你敢撬？ 所以说一千道一万烧柴火锅最好是给自己找个帮手一个人少太费劲儿了。

找个人帮你一起塞柴火帮忙递点葱姜蒜头啥的还能呱唧呱唧家常多好！ 所以现在郑小琴扮演了这个角色杨若晴很高兴。

杨若晴拿出两根肋排出来用清水洗干净准备剁成手指长短的小块。

郑小琴在那里准备柴禾她既然塞柴禾那用的肯定是松毛和树叶枯枝这些了不需要用到硬柴。

“晴儿姐我给你剥蒜头刨生姜。

” “好嘞都在你后面那只篮子里呢你拿。

” 杨若晴将剁好的怕排骨堆放到一只大盆里待会再锅里热水烫去浮沫再用。

然后她转身去水缸旁边的另外一只水桶里捞了四条大鲫鱼上来。

“小琴待会锅里水开了你帮我把排骨放下去烫我先去后院水井那边把鱼杀了洗干净就回来。

” “好嘞晴儿姐你去吧！” 关于晌午的饭菜杨若晴是这么打算的主打是孩子们的吃食。

两条鲫鱼熬出汤来将鲫鱼渣渣捞走给猫吃往鲫鱼汤里放小青菜叶子荷包蛋还有豆腐和虾仁。

这道菜非常的鲜美和滋补高蛋白高钙非常适合孩子们吃。

排骨红烧微微的辣到时候放到砂锅里去焖煮等到要出锅前的十来分钟放一碗红薯粉圆子下去一块儿烧。

红薯粉圆子是这一带的特色菜有是做的不是圆子而是一块块一条条的叫红薯粉焖子。

焖子里面一般加葱花而圆子里面可以加入适量的糯米饭总之用嘴简单的食材能捣鼓出很多种花样的美食出来这就是庄户人家的智慧。

虽然比不得那些城里的豪门贵族吃的花样多但庄户人家也有庄户人家的乐趣在并因此养育了一辈又一辈的儿女。

在儿女的心目中也会因此留下一段记忆一段属于童年的记忆故乡的记忆。

以及一种镌刻进记忆深处的味道那就是妈妈的味道！ “晴儿姐别搞太多菜随便整两个能下饭就行了。

”郑小琴看到这锅台上的盆里是排骨杨若晴手里拎着鲫鱼。

看来不仅要做鲫鱼豆腐汤还得做红烧鲫鱼太多了…… 杨若晴笑着说：“不妨事儿你专心帮我塞柴火就行了其他事儿不要你操心！” 随便搞两个菜咋吃啊？不说家里还有这么多人就算只有四婶一个这些菜也都不够四婶嚯嚯的。

再说了既然邀请人家来家里吃饭而且还是两个小家伙主动邀请的杨若晴咋地也要整出一桌丰盛的饭菜来这可是为自己儿子们撑面子哦！ 杨若晴很快就把四条鲫鱼给处理好了临走之际看了眼水井旁边大妈王翠莲打理的这一块块小菜园里面的菜长势真的很不错啊。

于是杨若晴又拿着篮子掐了两把小青菜砍了一颗包心菜拔了两根青皮大萝卜顺手给洗了刨了皮这才起身回灶房。

而此时灶房里排骨已经完成了烫水郑小琴把排骨捞起来放到盆里备着又在那里埋头切生姜。

生姜已经切了小半碗了大蒜也拍了小半碗干辣椒八角啥的也都准备齐全。

不仅如此烫完排骨的锅里那些带着血沫子的水也都舀干净了锅底擦得干干净净的让人一看就忍不住生出想要烧菜的冲动！ “哈哈你这下手打的可真齐全我轻松多了。

”杨若晴笑着将手里的东西放到一旁然后卷起袖子上前来准备从第一道菜开始烧起…… 才用了半个时辰一桌饭菜就已经摆到了隔壁饭堂的八仙桌上。

因为天气太冷了所以现在吃饭基本都在后院灶房隔壁吃很少去前院堂屋。

而此时骆铁匠和杨华忠他们也都早就回来了之前上昼他们都忙自己的活计去了。

这会子回来大家伙儿一块儿来了后院饭堂。

团团圆圆一左一右牵着姜澜的手三个小家伙六条小短腿那是走得雄赳赳气昂昂啊。

尤其是圆圆边走边跟姜澜那说：“姐姐你多吃点我娘做的菜好好吃呀！” 团团也不甘示弱“我给姐姐夹菜姐姐不要客气。

” 姜澜看着左右两边这两个小弟的话高兴的咧着嘴笑。

“我才不会客气呢我肚子大大能吃下一头牛！” 三个小孩子的对话传到后面一众大人的耳中大家都笑了。

骆铁匠说：“咱家这两个这是把你们平时招待客人在饭桌上说的那些话给听进去了！” 杨华忠也点头笑说：“口气都一个样！” 大家都笑敢情这小孩子哈别以为他们什么都不懂其实啥都没能逃过他们的眼没能逃出他们的耳。

之前的姜澜就是最好的例子…… 刘氏笑眯眯打量着面前的三个小孩子然后兴奋的扯了扯孙氏的袖子说：“看看这三个孩子多要好啊要不结个娃娃亲得了！” 孙氏听到刘氏的提议真是哭笑不得。

“四弟妹你瞎说个啥呢小孩子一块儿玩闹用不着整那么复杂！” 即便是家里的姐弟仨从小到大孙氏和杨华忠都没想过给他们结娃娃亲的因为不想限制孩子们日后的成长和选择。

至于花儿？ 那是跟大安在长久的相处中生出的青梅竹马的感情根本就不是娃娃亲！ 喜欢锦绣农女种田忙请大家收藏：()锦绣农女种田忙20小说网更新速度全网最快。

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